为做好防御2022年第3号台风“暹芭”的保障工作,根据海南省防汛防风防旱指挥部关于启动海上防台风Ⅳ级应急响应的决定,海口市菜篮子集团同步启动应急预案,认真研究部署防范台风期间的保供稳价及安全保障工作,统筹安排生产、配送、销售等环节的工作人员坚守一线备战台风。
加强基地防台防汛,保障蔬菜稳定产出
菜篮子蔬菜种植基地已组织采收小白菜、菜心、地瓜叶、上海青、小芥菜、黑叶白等菜品,未来几天将实时监测台风“暹芭”的移动路径,加大力度进行抢收,确保灾后的蔬菜供应。为减少台风天气带来的损失,菜篮子蔬菜种植基地加强对大棚排水系统、工地设施、电路设备等防台防汛工作排查,保障基地生产持续、安全、稳定进行。
加强组织调运储备,确保菜品供应充足
根据海口市交通港航局发布的温馨提示,海口三个港口将于7月1日8时起停运,预计持续至7月4日,收到信息的第一时间,海口市菜篮子集团立即联系省内外供应商加快调运菜品,通过多项渠道齐发力稳投放。
海口市菜篮子集团紧急从岛外调运莲花白、大白菜、白萝卜、胡萝卜、西芹、西红柿等需求量较大的岛外菜,同时对接省内文昌、澄迈、乐东、定安等市县基地,提前预订长豆角、茄子、苦瓜、丝瓜等本地菜。抓住琼州海峡停航前的时机抢运蔬菜、补充储备蔬菜库存,目前储备库存蔬菜约3000吨,品种有土豆、洋葱、大白菜、胡萝卜、莲花白、白萝卜、生菜、蒜苔、冬瓜、南瓜等25个品种。
加大蔬菜配送投放,保障末端量足价稳
海口市菜篮子集团旗下各个末端网点保持正常营业,并根据实际销售情况适时增加蔬菜数量,做到网点有库存,货架上菜品种类丰富,且价格实惠,真正起到平抑市场菜价作用。针对台风前可能出现的市民采购蔬菜高峰,集团加大蔬菜配送投放,增加分拣配送人员和补货车次,保证各末端网点平价菜供应充足,让市民有菜可买。
海口市菜篮子集团积极协调海口市菜篮子江楠市场组织市场商户加强蔬菜调运、改善品种结构,监管批发菜价,确保市场基本蔬菜供应充足、价格平稳。市场一方面优先利用场内商户资源,发挥市场特有协同合作优势,畅通产地直发物流渠道,提升物流调运配送能力,确保各类果蔬供应充足;另一方面,联动广州江楠集团旗下的广州江南市场、湛江霞山江南市场、广西金桥市场,针对或缺品类,及时补充。截至7月1日上午10时,菜篮子江楠批发市场蔬菜存量共计4140吨左右,预计可供销售蔬菜4500以上。
加大宣传引导,保障惠民信息畅达
台风期间,海口市菜篮子集团积极做好信息引导和宣传工作,并通过门店LED屏、微信公众号、集团官网等相关宣传渠道,发布台风防范温馨提示、每日菜价、菜品供应情况等信息,同时引导市民通过椰城市民云、小菜侠APP等方式查询平价菜当日售价、上架品种及就近的平价菜售卖网点,在消除市民恐慌情绪的同时,帮助市民顺利购买新鲜、优质的平价菜品。